Existen varios órganos que participan en la desintoxicación del organismo, entre ellos el hígado, los riñones, los pulmones, el intestino, la piel y los ganglios linfáticos. ¿Por qué es relevante este proceso? Porque ayuda al cuerpo a eliminar los desechos y las toxinas acumuladas, lo que puede mejorar la función del sistema inmunológico, el metabolismo y la capacidad para absorber y utilizar los nutrientes de los alimentos de manera más eficiente.

A continuación, te contamos de algunos alimentos que pueden ayudar a apoyar el proceso de desintoxicación en cada uno de estos órganos:

1. Hígado: El hígado es el principal órgano encargado de la desintoxicación en el cuerpo. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en antioxidantes, como frutas y verduras de colores brillantes, por ejemplo, plátanos y pimentones. Asimismo, también ricos en fibra, como legumbres, cereales integrales y nueces.
2. Riñones: Los riñones son los encargados de filtrar la sangre y eliminar los desechos del cuerpo a través de la orina. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en agua, como los pepinos, las lechugas y los tomates, así como también alimentos ricos en potasio, como los plátanos y las espinacas.
3. Pulmones: Los pulmones son los encargados de eliminar los gases y otros compuestos tóxicos del cuerpo. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en vitamina C, como los cítricos, los kiwis y los pimientos, así como también alimentos ricos en ácidos grasos omega-3, como el salmón y las nueces.
4. Intestino: El intestino es el encargado de absorber los nutrientes y eliminar los desechos del cuerpo. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en fibra, como las frutas, las verduras y los cereales integrales, así como también alimentos probióticos, como el yogur y el kéfir.
5. Piel: La piel es el mayor órgano del cuerpo y es responsable de protegerlo de los agentes externos. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en antioxidantes, como las bayas, las paltas y los frutos secos, así como también alimentos ricos en vitamina E, como el aceite de oliva y el aguacate.
6. Ganglios linfáticos: Los ganglios linfáticos son los encargados de filtrar y eliminar las toxinas del cuerpo. Para apoyar su función, se recomienda consumir alimentos ricos en antioxidantes, como mango y zapallo, así como también alimentos ricos en vitamina C, como los cítricos y los pimientos. También es recomendable consumir agua y hacer ejercicio regularmente para ayudar a estimular la circulación linfática.